Miniatur Masjid Bersejarah Asal Rusia Dari Cokelat dan Kurma

Seperti inilah miniatur masjid yang dibuat oleh seorang juru masak sebuah hotel berbintang di jalan Raya Tunjungan Surabaya. Untuk menyemarakkan bulan suci Ramadan, dibuatlah sebuah miniatur masjid dengan empat pilar menara setinggi 1,5 meter dengan panjang 1 meter.
Dalam proses pembuatannya, miniatur masjid ini menghabiskan kurang lebih 20 kilogram cokelat putih, 25 kilogram cokelat dan 20 kilogram kurma. Bentuk miniatur masjid ini sendiri diadopsi dari masjid Qolsharif yang menjadi masjid sejarah Islam di negara Rusia. Tak hanya bangunan masjid namun ada juga pohon kurma yang seluruhnya terbuat dari cokelat.
“Ini khusus kita buat dari cokelat dan kurma,” kata Muh Khoiron Bisri, juru masak pembuat miniatur masjid.
Miniatur masjid ini sendiri dibuat memakan waktu hingga 20 hari. Setiap hari miniatur masjid ini harus diolesi cokelat agar tidak cepat meleleh, dan ditempatkan pada ruangan bersuhu tidak lebih dari 20 derajat celcius.
Karya ini akan dipajang dari awal Ramadan hingga Lebaran atau selama 30 hari untuk menyemarakkan bulan suci Ramadan. (http://surabayanews.co.id)